ब्रिटानिया इंडस्ट्रीज लिमिटेड, भारत की सबसे बड़ी कुकी निर्माता, इस साल कीमतों में 7% तक की वृद्धि करने की योजना बना रही है, एक और संकेत है कि मुद्रास्फीति के दबाव से गरीब उपभोक्ताओं को सबसे ज्यादा नुकसान होगा, क्योंकि यूक्रेन में युद्ध खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं पर कहर बरपा रहा है।
दक्षिणी शहर बेंगलुरु में कंपनी के मुख्यालय में एक साक्षात्कार में प्रबंध निदेशक वरुण बेरी ने कहा, “मैंने कभी भी दो साल इतने बुरे नहीं देखे।” “हमारी पहली धारणा इस साल 3% मुद्रास्फीति थी, जो स्पष्ट रूप से श्री पुतिन की वजह से बहुत बड़े अंतर से गलत हो गई – दुर्भाग्य से यह 8-9% की तरह हो रही है।”
यूक्रेन पर रूस के आक्रमण ने दुनिया भर की उपभोक्ता फर्मों को पहले से ही श्रम की कमी और आपूर्ति-श्रृंखला की बाधाओं से जूझने के लिए उकसाया है। मुद्रास्फीति के झटके ने बुनियादी चीजों की लागत को बढ़ा दिया है, दुनिया के सबसे कमजोर लोगों में से कई का मूल्य निर्धारण किया है। भारत में, बढ़ती कीमतों से ऐसे देश में मांग में कमी आने का जोखिम है जहां निजी खपत सकल घरेलू उत्पाद का लगभग 60% है। जेफरीज के शोध के अनुसार, ब्रिटानिया, जो ब्रेड, कुकी, केक और डेयरी उत्पादों की एक श्रृंखला बनाती है, विशेष रूप से उजागर स्थानीय फर्मों में से एक है।
आक्रामक बढ़ोतरी
मुंबई स्थित विवेक माहेश्वरी सहित जेफरीज के विश्लेषकों ने पिछले हफ्ते एक रिपोर्ट में लिखा, “इनपुट मूल्य मुद्रास्फीति का समय बदतर नहीं हो सकता था, यह कहते हुए कि आक्रामक कीमतों में बढ़ोतरी कंपनियों के मार्जिन में गिरावट को रोकने में सक्षम नहीं होगी।
गुड डे और मैरी गोल्ड कुकीज जैसे ब्रांड बनाने वाली 130 साल पुरानी कंपनी ब्रिटानिया ने दिसंबर के दौरान तिमाही शुद्ध आय में 19% की गिरावट दर्ज की, जो औसत विश्लेषक अनुमानों से भी बदतर थी।
बेरी ने कहा कि कंपनी द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला हर कच्चा माल “मुद्रास्फीतिकारी दिख रहा है” और इस साल कीमतों में “फ्रंट-लोड” करने की योजना है।
“यह उपभोक्ता के लिए एक कीमत का झटका है, जबकि आप पैक से व्याकरण को हटाकर इसे किसी भी हद तक पतला करते हैं,” उन्होंने कहा। “लेकिन उपभोक्ता होशियार हैं, उन्हें पता चलता है कि यह पैकेट पहले की तुलना में हल्का है। इसलिए इसका कुछ असर होगा, हम पहले से ही पिछले साल मिली कीमतों में बढ़ोतरी का असर देख रहे हैं।
पिछले हफ्ते, भारतीय रिजर्व बैंक के गवर्नर शक्तिकांत दास ने स्वीकार किया कि केंद्रीय बैंक को अपनी अप्रैल की बैठक में मुद्रास्फीति के पूर्वानुमान पर फिर से विचार करना होगा क्योंकि उपभोक्ता कीमतों ने लगातार दो महीने तक अपनी 6% ऊपरी सहनशीलता सीमा को पार कर लिया है।
विस्तार योजना
उन प्रतिकूल परिस्थितियों के बावजूद, ब्रिटानिया संभावित अधिग्रहण की तलाश में है क्योंकि यह अपने पोर्टफोलियो में विविधता लाती है। अगले पांच से सात वर्षों में, बेरी चाहती है कि बिक्री का लगभग 60% हिस्सा कुकीज़ का हो, जो वर्तमान 70% से कम है, क्योंकि कंपनी ने मिल्कशेक से लेकर क्रोइसैन तक नए उत्पाद लॉन्च किए हैं और पूरे ग्रामीण भारत में विस्तार जारी रखा है।
ब्रिटानिया भी धीरे-धीरे पूरे अफ्रीका में क्षमता जोड़ रहा है, हाल ही में मिस्र और युगांडा में अनुबंध-पैकिंग सुविधाएं स्थापित कर रहा है। बेरी ने कहा कि कंपनी इस साल केन्या में इसी तरह के उद्यम पर नजर रखती है और नाइजीरिया में प्रवेश करना चाह सकती है, भले ही अफ्रीका का सबसे अधिक आबादी वाला देश पहले से ही “बहुत सारे मजबूत खिलाड़ियों” का दावा करता है।
“अफ्रीका संरक्षणवादी बन रहा है, इसलिए निर्यात व्यवसाय अब और काम नहीं करता है,” बेरी ने महाद्वीप पर सामान्य 30-40% आयात शुल्क का हवाला देते हुए कहा। “हम अभी तक उन बाजारों में अपना पैसा नहीं लगा रहे हैं, हम अनुबंध पैकिंग और फिर वितरण देख रहे हैं – एक बार जब हम एक निश्चित सीमा तक पहुंच जाते हैं, तो हम अपना खुद का निवेश करना शुरू कर देंगे।”
दक्षिणी शहर बेंगलुरु में कंपनी के मुख्यालय में एक साक्षात्कार में प्रबंध निदेशक वरुण बेरी ने कहा, “मैंने कभी भी दो साल इतने बुरे नहीं देखे।” “हमारी पहली धारणा इस साल 3% मुद्रास्फीति थी, जो स्पष्ट रूप से श्री पुतिन की वजह से बहुत बड़े अंतर से गलत हो गई – दुर्भाग्य से यह 8-9% की तरह हो रही है।”
यूक्रेन पर रूस के आक्रमण ने दुनिया भर की उपभोक्ता फर्मों को पहले से ही श्रम की कमी और आपूर्ति-श्रृंखला की बाधाओं से जूझने के लिए उकसाया है। मुद्रास्फीति के झटके ने बुनियादी चीजों की लागत को बढ़ा दिया है, दुनिया के सबसे कमजोर लोगों में से कई का मूल्य निर्धारण किया है। भारत में, बढ़ती कीमतों से ऐसे देश में मांग में कमी आने का जोखिम है जहां निजी खपत सकल घरेलू उत्पाद का लगभग 60% है। जेफरीज के शोध के अनुसार, ब्रिटानिया, जो ब्रेड, कुकी, केक और डेयरी उत्पादों की एक श्रृंखला बनाती है, विशेष रूप से उजागर स्थानीय फर्मों में से एक है।
आक्रामक बढ़ोतरी
मुंबई स्थित विवेक माहेश्वरी सहित जेफरीज के विश्लेषकों ने पिछले हफ्ते एक रिपोर्ट में लिखा, “इनपुट मूल्य मुद्रास्फीति का समय बदतर नहीं हो सकता था, यह कहते हुए कि आक्रामक कीमतों में बढ़ोतरी कंपनियों के मार्जिन में गिरावट को रोकने में सक्षम नहीं होगी।
गुड डे और मैरी गोल्ड कुकीज जैसे ब्रांड बनाने वाली 130 साल पुरानी कंपनी ब्रिटानिया ने दिसंबर के दौरान तिमाही शुद्ध आय में 19% की गिरावट दर्ज की, जो औसत विश्लेषक अनुमानों से भी बदतर थी।
बेरी ने कहा कि कंपनी द्वारा इस्तेमाल किया जाने वाला हर कच्चा माल “मुद्रास्फीतिकारी दिख रहा है” और इस साल कीमतों में “फ्रंट-लोड” करने की योजना है।
“यह उपभोक्ता के लिए एक कीमत का झटका है, जबकि आप पैक से व्याकरण को हटाकर इसे किसी भी हद तक पतला करते हैं,” उन्होंने कहा। “लेकिन उपभोक्ता होशियार हैं, उन्हें पता चलता है कि यह पैकेट पहले की तुलना में हल्का है। इसलिए इसका कुछ असर होगा, हम पहले से ही पिछले साल मिली कीमतों में बढ़ोतरी का असर देख रहे हैं।
पिछले हफ्ते, भारतीय रिजर्व बैंक के गवर्नर शक्तिकांत दास ने स्वीकार किया कि केंद्रीय बैंक को अपनी अप्रैल की बैठक में मुद्रास्फीति के पूर्वानुमान पर फिर से विचार करना होगा क्योंकि उपभोक्ता कीमतों ने लगातार दो महीने तक अपनी 6% ऊपरी सहनशीलता सीमा को पार कर लिया है।
विस्तार योजना
उन प्रतिकूल परिस्थितियों के बावजूद, ब्रिटानिया संभावित अधिग्रहण की तलाश में है क्योंकि यह अपने पोर्टफोलियो में विविधता लाती है। अगले पांच से सात वर्षों में, बेरी चाहती है कि बिक्री का लगभग 60% हिस्सा कुकीज़ का हो, जो वर्तमान 70% से कम है, क्योंकि कंपनी ने मिल्कशेक से लेकर क्रोइसैन तक नए उत्पाद लॉन्च किए हैं और पूरे ग्रामीण भारत में विस्तार जारी रखा है।
ब्रिटानिया भी धीरे-धीरे पूरे अफ्रीका में क्षमता जोड़ रहा है, हाल ही में मिस्र और युगांडा में अनुबंध-पैकिंग सुविधाएं स्थापित कर रहा है। बेरी ने कहा कि कंपनी इस साल केन्या में इसी तरह के उद्यम पर नजर रखती है और नाइजीरिया में प्रवेश करना चाह सकती है, भले ही अफ्रीका का सबसे अधिक आबादी वाला देश पहले से ही “बहुत सारे मजबूत खिलाड़ियों” का दावा करता है।
“अफ्रीका संरक्षणवादी बन रहा है, इसलिए निर्यात व्यवसाय अब और काम नहीं करता है,” बेरी ने महाद्वीप पर सामान्य 30-40% आयात शुल्क का हवाला देते हुए कहा। “हम अभी तक उन बाजारों में अपना पैसा नहीं लगा रहे हैं, हम अनुबंध पैकिंग और फिर वितरण देख रहे हैं – एक बार जब हम एक निश्चित सीमा तक पहुंच जाते हैं, तो हम अपना खुद का निवेश करना शुरू कर देंगे।”